هل أنت قائد شغوف ومحترف في عالم المطاعم، وتتمتع بمهارة استثنائية في إدارة المخزون وتحليل التكاليف؟
**انضم إلينا في دبي القوز!
**
تبحث شركتنا الرائدة في قطاع الضيافة عن موظف ديناميكي ومحترف للانضمام إلى فريقنا كمدير/مشرف مطاعم وخبير في إدارة المخزون والتكاليف
إذا كنت تتمتع بخبرة مثبتة في المطابخ وتتقن فنون الإدارة والتحكم في العمليات، فهذه فرصتك لتحدث فرقًا وتساهم في تحقيق التميز التشغيلي والكفاءة المالية

**استمتع بمهامك اليومية التي تشمل:**
* الإشراف الكامل على إدارة المخزون والستوكات لضمان توافر المنتجات وتقليل الهدر

* حساب الكميات بدقة فائقة وإدخال البيانات بمهارة في أنظمة الحسابات المخصصة

* تحليل ومراقبة تكاليف التشغيل للمطعم، وتقديم تقارير دورية تساهم في اتخاذ القرارات الاستراتيجية

* القيادة والإشراف على عمليات المطبخ اليومية، مع ضمان الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة

* توجيه وتدريب فريق العمل لضمان تقديم أفضل تجربة للعملاء وتحقيق الأهداف التشغيلية

**من نبحث عنه؟ مؤهلاتك التي تهمنا:**
* خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في إدارة المطاعم أو الإشراف عليها، مع التركيز على خبرة في المطابخ كمدير أو مشرف

* إتقان تام للغة الإنجليزية للتواصل الفعال مع الموردين والفريق

* مهارة مثبتة في استخدام برامج إدارة المخزون وأنظمة الحسابات

* قدرة فائقة على حساب الكميات والتكاليف بدقة وتحليل البيانات المالية

* مهارات قيادية قوية، قدرة على حل المشكلات، واتخاذ قرارات فعالة تحت الضغط

* معرفة قوية بمعايير الصحة والسلامة الغذائية والجودة في قطاع الأغذية والمشروبات

**ماذا نقدم لك؟**
* بيئة عمل محفزة وديناميكية في قلب دبي القوز

* فرص للنمو والتطور المهني المستمر

* حزمة مزايا تنافسية

* العمل ضمن فريق محترف ومبتكر

**موقع العمل:** دبي - القوز، الإمارات العربية المتحدة

**كيف تتقدم للوظيفة؟**
إذا كنت تجد في نفسك الكفاءة والشغف لهذه الفرصة المميزة وتطمح لتكون جزءًا من فريقنا، الرجاء إرسال سيرتك الذاتية المحدثة مع ذكر المسمى الوظيفي "مدير/مشرف مطاعم" في عنوان البريد الإلكتروني إلى: [البريد الإلكتروني هن
نتطلع للانضمام إليك في فريقنا ونحن متحمسون للتعرف على كفاءاتك!